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排骨可以做罗宋汤吗

发布日期:2019-09-01 03:18   来源:未知   阅读: 次
　

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　　2. 锅中添碗量的油，油不能太少，菜比较多油少会炒糊。待油熟后加入葱段和大蒜头，切段的干辣椒，待炒出香味，立刻倒入切好的土豆，包菜，洋葱。翻炒5分钟。炒好后的菜放入事先准备的煮锅里。

　　3. 过水的排骨翻炒5分钟，炒完放入煮锅。然后继续加油翻炒西红柿。待西红柿全部炒成酱状，加入事先准备的盐，鸡精和味精，根据个人口味适量添加。加入调料后翻炒几下将调料炒匀，最后将炒好的西红柿酱倒入煮锅。加水，水淹没所有食材1厘米左右即可，待水沸腾加入半瓶买来的番茄酱转小火慢炖40分钟，土豆一夹就散，便可出锅。

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